猫本半年，始于憧憬，终于逃离

姑娘来不及啦 — Sat, 05 Sep 2020 04:03:53 +0000

悉尼，墨尔本，双子二选一，不容易～文艺+咖啡，最终成为我在猫本settle down的主因，确实不负盛名；租了维妈附近极其干净的公寓套间，拿到了Burberry的offer，生活就这么不紧不慢不好不坏的过了半年，直到澳洲新冠疫情的急转直下。

一度控制得很好，谁料防了中国留学生却不防其他国家输入，好嘛！完蛋！谁让你不一视同仁谁让你亲美粉欧，好嘛！完蛋加一！眼睁睁看着3月16-22这一周病例从一两百飙升至周日破千，焦虑随病例数字和封城传言成比增长。

万幸把local同事的话听进去了：“大概率周末破千，一旦破千，封城在即”。另一边日本室友飞塔州的机票也被航空公司临时取消了，境内航线都受影响的危险讯号随着次日塔州封州，坐实！没疫情这个事的话原计划就是要3月中下旬离开墨尔本的，再不撤，我就进退两难了！果断定了飞凯恩斯的机票，去换宿过渡一阵；最后一个shift在旗舰店的忙碌中度过，和同事们拥抱告别。整一周都在祈祷周日能顺利离开！

万幸，维州封城前两天，逃离猫本✈️

⭐️猫本咖啡一生推

1. 能for here还是尽量不要take away！以flat white为例，猫本的for here一定都有拉花，没拉花的for here不配参与评价。为什么拉花那么重要！flat white是薄薄一层奶泡，大约5毫米，barista蒸牛奶的时候就需要非常注意，奶泡不能多不能少必须极度细腻，其品质直接决定了一杯奶咖的最终口感！即便是大咖啡店，take away 也经常就是把牛奶蒸热，随便一倒，盖上杯盖，万事大吉，反正欺负大多数客户不会当场检查。而我国内国外都有在吧台当面打开看一眼奶泡的习惯，再决定要不要take。有时候把flat white做成cappucino那般2厘米厚奶泡的就实在不好意思麻烦重做一杯了。

2. 推荐清单：Bonnie；Brother baba budan;Manchester;Market lane;Seven seeds;Aunty pegs;Auction rooms;Duke coffee;住CBD的我去的最多的几家，还有很多，不一一列举了

3. 澳洲cafe，brunch的装修及氛围也是值得大家探店的一大魅力！

比起文艺的大名，街头似乎更加贴合猫本，在CBD欣赏了包括街舞，魔术，小提琴，各种如图说不上名字的乐器的表演，这份街头文化，是你下班路上不期而遇驻足几分钟就能收获的。

转角都是涂鸦，south yarra，brunswick，fitzory几个CBD附近的知名片区有空一定要去看看！CBD网红涂鸦巷真的不必了。

猫本周边最爱的就是Yarra Valley的酒庄。余文乐婚礼酒庄Stones的午餐晚餐都需要官网提前预约，午餐两道式六七十刀，送餐前面包和两道蔬菜，出品很棒，怒推提拉米苏！！！！！！这家酒庄还可以预约花艺和蛋糕DIY

*LVMH旗下主打气泡酒的Domain Chandon，环境妥妥酒庄里的LV

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*猫本附近一个豪宅小镇很用心的在过节！

⭐️转自whver小伙伴 @我比姚明高

*非常有仪式感的渡过了氛围持续数月的圣诞，去地标建筑看灯光秀，和室友炮制圣诞大餐！🎅🎄🎁

*在猫本和NZ的小伙伴们一起迎接2020！

很快又迎来了澳网，那会儿国内疫情已经很严重了，澳网人口那么密集，见不到一个戴口罩的，谁又能料到一个半月后的剧情反转呢！

*搭个火车看夕阳的事儿每月都能说走就走一回吧～St Kilda / 彩虹小屋/ 不知名小镇

*迎来了四五波皇后镇的朋友们！我这缘深情浅的LV柠檬精女同事～

*猫本水族馆的企鹅区还是值回票价哒

*初到猫本失业时最爱在维图蹭网

后来有了工作安定下来，略微洁癖等级的我拥有一个无敌干净的家后，day off最爱的当然还是宅～打工度假这一年，租房运相当不错，奥克兰皇后镇墨尔本，搬过五六次家，共同点是都很干净，室友无论中西也全部都是爱干净的人，厨房从来没等过，卫生间几乎没share过；即便与室友有些磨合但也总算好聚好散。日子过成什么样都由自己定～

*猫本啊，美食天堂

占据了人生三分之一的工作，奢侈品零售最开心的时光是在LV的第一个月，充满新鲜感，每天都在熟悉产品和系统。BBR之于我，是竞争激烈的澳洲当时我能找到的最好工作，幸运的是店长很愿意分享很有耐心也很重视沟通，机场店除了一个泰国事精女同事，都很nice很可爱！店长后来又帮我争取了旗舰店的工作机会，让我有机会get了完全不同的工作节奏和经验，也认识了许多有趣又善良的同事们，旗舰店人多真的上班会更有趣一些～一度厌倦BBR，最后一天特别忙碌，还加班半小时，连和同事们的告别拥抱也是匆匆。免不了有几分感怀。

💗感谢Mel airport team & Collins可爱的你们！

关于猫本，有很多遗憾，没体验什么有趣的工作，没进网红大店进修barista技能，咖啡店offer倒是拿了一个@Axil 墨尔本机场店，然而local 店长太白痴，上了一个shift怒而辞职，给总部写了好几封投诉信。

离开猫本的前半个月租约到期，靠YHA度日，虽然很干净，然而青旅什么都要share到底影响生活方式，比如做饭的欲望。

亚超永远排长队抢购食物的留学生们，西超永远空柜的纸巾日用品，猫本的最后一瞥，是疫情恐慌下的众生百态。

再见，猫本

期待下一站～

投稿微信：adj-helper3

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