雪季结束后去了基督城, 在那登记了两家hospitality中介公司, The Recruitment Network 和 Advanced Personal. 可以选择做后厨或前厅服务人员, 入职中介公司的流程都差不多, 带上所有资料面谈, 填数不清的表, 面试基本上都能过, 他们主要还是会根据工作经验来给你派活儿. 找中介公司是不用交钱的, 他们是从雇主那里收钱来盈利. 相信在澳洲也会有很多这样的中介公司, 我之前有电话面试过一家, MLKA, 他们主要是为偏远地区的餐厅招人.

当时正值一年一度基督城赛马会, 需要大量厨师, 而我也被安排进场内做厨子, 那应该是我见过最大阵仗的厨房场面了吧, 更像是个食物工厂, 几十个人被划分成不同区域做不同的备菜工作, 随便一个配菜都是几十公斤起来准备的, 那时候我切菜不利索, 不像其他厨师, 开工时会把一套刀具摊开, 选择合适的工具就麻利地开始了, 我连一套像样的刀具都没有, 每天就拿着一把在超市买的刀, 拿布一卷就去上工了.

去到之后, 果然连Telstra都没信号, 最后是让经理把信号增强器放在离我屋稍微近一点的地方, 才能勉强用上3G, 我竟然还用这个网络顽强地刷完了好几部剧. 店里有限的wifi是用于收银系统和办公用的, 我好说歹说总算给了密码, 但保证不能看视频电影或下载音乐, 仅仅是浏览网页, 看, 还不算太差嘛, 至少也没有和全世界隔离.

微信界面常年是这样, 想要语音就得挪到离信号放大器近的房间门口.

客人们也替我觉得无聊, 于是就有带我去探索这片热带雨林的G, 有送我用当地木头做的碗, 我还去他家做了一套餐具的D, 还有常和我交换各自做的食物的T&B夫妇, 板着脸但其实人很热心的F, 经常去海边会看到戴着特别可爱装饰的帽子, 搬个小椅子坐在海水边的G, 还有很多…仔细回忆起来, 真是有点想他们了呢~

用一块木料做的木勺和筷子, 一点没浪费, 还手缝了个筷子袋.

没大没小的我们俩.

原本以为攒钱在国外读个厨校, 以后再从事这行应该是水到渠成的事, 但是经过这些厨房工作经验之后, 清晰地意识到作为一个做事不精益求精的“差不多小姐”, 可能无法从事这么神圣的料理事业(是的, 最近东京大饭店看哭了…). 枯燥重复劳动, 大量体力消耗, 食物浪费, 对环境不友好的垃圾处理方式… 无力改变只能假装看不见了. 

但做菜这个爱好嘛, 它甚至不需要坚持, 也就更说不上放弃了. 改天就来捋捋我在新西兰和澳洲这两年, 用有限的食材和器具都倒腾了些什么菜吧~

Ps, 今天收到一位远在阿曼的旧同事的非罐头元宵节祝福短信, 才意识到这个年, 过完了啊, 过去三年, 每次新年都在不同的地方, 而且一年比一年把春节过成了普通的一天, 小时候的春节, 是再也回不去了…希望2020年的好消息多一点吧! 

Pss, 我知道字多图少的文章, 能看到这里的都是真爱啊~爱你!

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一转眼到澳洲都快四个月了, 去年的这个时候我还在新西兰wanaka的雪山上刷着盘子滑着雪, 现在却在澳洲东北部的热带雨林里待着了.

这一年有太多值得记录的东西, 先说说回国后和来澳初期的一些事吧, 之后会另起一篇再聊现在这份工作, 以及我是怎么在野生厨子这条路上越走越远的, 还有一些不成熟的小建议会列在这边, 有缘人觉得受用的, 也算好事一件.

好奇的左一

首先想说的是公众号更名啦, 当初真的是因为懒才草草地用了微信名, 现在这个名字“好奇的左一“是直译了我的一个社交网站账户名curious zoe, 并且最近很喜欢一个词“serendipity”, 大意是“意外发现珍奇事物的能力“,  一直拥有好奇心的人才会有这种超cool的能力吧, 算是对自己的期望, 所以决定改了. 

结束新西兰打工度假之后…

今年2月签证到期前回国, 紧接着申请了澳洲的打工度假签, 这期间拖着全部家当一个行李箱一个46L背包, 在湖南跟所有老友挨个见了面, 承蒙她们的照顾, 让我对回国还是有不少期待, 当然还一起吃了各种好吃的!

接着到了广州递签, 原本想在广州待到下签就直接出发, 最后受不了那里的潮湿闷热人又多, 无奈看天气预报里只有云南才天天有阳光, 气温二十多度, 就立马订了车票走人.

在云南沙溪一待就是一个多月, 庆幸的是在最好的季节来到了对的地方, 也更加坚定了我就是一个喜欢僻静, 没有阳光会“死“的人.

沙溪小巷, 刚到时住过的青旅”堂口”.

小镇的面包店

vegan餐厅

享受阳光的同时, 也认识了很多好心人和好几个投契的朋友. 有正在筹备民宿的盐姐, 经常投喂我各种好吃的, 心直口快, 是非常好聊天的“大人“.

还有香港女生K, 我们每天都没有什么非做不可的事, 于是睡到自然醒, 躺在屋顶上或河边, 晒太阳、聊天、看书, 几乎吃遍了整条街的小餐馆, 一起串门、爬山、遛狗、赶集, 晚上去喜欢的小酒馆听歌. 她年纪比我小, 人生经历却很丰富, 不管好的还是糟糕的, 有些故事真的非常TVB. 

团宠”嘟嘟”,当然我也很爱他女儿”猪猪”

常出没的小酒馆“乐馆“

她随性随意, 经常都是我在不停建议做什么吃什么, 她都只会说: 好啊; 可以啊; 行. 以为这样的她就没有自己主见了吗? 不是的, 她反而是个很有自己主见和想法, 很会照顾其他人感受的年轻人, 我们也可以谈政治还不红脸. 

集市上的瓜瓜菜菜

在等下签的时间里, 既等得煎熬, 自己做事也拖拉, 只提前联系好换宿, 其他一概没多想, 去澳洲前还用过境签在马来西亚玩了几天, 见了当年一起在樱桃厂做厂妹的朋友们. 

她们为了我从马来西亚新加坡不同的地方赶过来见面, 我的行程更是被安排地满满当当, 内心十分感谢她们. 顺便一说, 马来西亚真的是个超好吃的地方!

沙爹火锅

澳洲换宿

一落地布里斯班就搭火车去换宿家庭. 这位Host奶奶G是由之前我在新西兰时另一位host推荐的, G虽然已经从图书馆的工作中退休了, 作为Airbnb, Helpx, 以及一些国际学生的Host, 她对家里来来往往的人已经非常习惯, 并且形成了系统, 我的换宿内容都会提前写好单子, 其实不是很喜欢这种立合同似的换宿关系, 合理是合理, 就是没有了你来我往的人情味儿.

阳台上看夕阳

通常换宿的时候只要不是因为有一些非做不可的私事, 我是可以整天跟Host待在一起, 不计较工作了多长时间, 而是随手都会做一些事,  在新西兰换宿过的十几户人家里, 偶尔也会遇到列得这么清清楚楚的情况, 跟这些Host们相处下来, 也有了心得, 多数这种锱铢必较的, 相处起来大家都不走心, 跟他们的感情也不会特别深厚.

G家已经来过好几个中国helper了, 再加上一些中国房客, 让她会对中国和中国人有一种自觉挺了解了的错觉, 当然我不应该把这种评价往国籍上靠, 有些人是喜欢对别人各种好坏评价, 跟国籍没关. 

在这儿最热闹的一天

有时她的一些评价会让我火大, 还要求以优惠价格来住Airbnb的我的朋友额外做helper的工作, 虽然她家环境相比其他民宿或青旅来说是很不错, 但对我来讲其实也就还好, 毕竟在新西兰换宿时被好几家爷爷奶奶们宠坏了, 期待自然也高了一些. 

让我总是没法跟她较真儿的原因是, 除了念及她对我的好之外, 还有在我来之前她母亲刚过世, 她还沉浸在悲伤中, 又生着病, 无暇顾及其他.

我还是不可避免地被各种复杂的情绪感染, 再加上这次来澳洲, 虽然没了第一次出国时候的不安, 但也是因为太安逸太自信, 找工作也挑三拣四, 以至于短期内都没找到合适的二签工作. 看车买车修车也出了不少岔子, 银行卡出差错, 找工作的压力, 到澳洲短短三周就哭了两次, 在新西兰倒是没有因为压力和负面情绪哭过.

G心情好的时候, 也会拿出她最喜欢的Jamie Oliver的食谱书说: 随便选一道, 我做给你吃. 于是我们一起做过好几道里面的菜, 也算是为数不多的乐趣之一了. 

在这还认识了很多有意思的人, 比方说她的writing group, 当时正值澳洲大选, 我还跟着她其中一位组员V去投票点做志愿者, 最后还在她的印度餐厅里做了一天兼职, 赚了来澳的第一笔现金, V总想着怎么帮助我, 一直跟我说, 我需要一些contacts, 等我下次回布里斯班要帮我介绍工作, 和男朋友..… 

每周我都参加的写作小组

再比方说G的朋友Brain, 一位身患癌症, 做过大大小十几场手术, 但依旧活力满分, 带着我和另外两位朋友看考拉, 逛教堂, 讲解博物馆、艺术馆.

他本身就可以说是艺术家一点都不为过, 他自己手绘的几本关于非洲、不同种族,宗教的主题册子, 其精致程度完全不输任何出版物. 是一位十分照顾我们, 非常值得尊重的长辈.

走, 找工作去!

好了, 三周换宿之后, 终于搞定一切, 决定一个人开着车一路北上去小镇找工作了, 因为不想过冬才跑去北边热带地区. 这次买了传说中的“神车” 丰田凯美瑞,  就跟我这次来澳洲的目的一样简单务实. 有了车心里就踏实了, 不管生活工作都方便了很多.

太务实了以至于都不想给它拍照哈哈

出发后几乎每天开五六百公里, 期间也不停投简历, 也不知道自己最后会停在哪, 遇到在新西兰认识的朋友S住着青旅的时候, 都不知道要不要续住继续留在当地找工作, 还是再往前走一点看看有没有更多机会, 这种迷茫、心里没底的状态, 跟当初刚到新西兰, 找樱桃厂工作时特别像. 所以也不是说有了经验就万事大吉了.

还好最后跟现在工作的这家pub看对眼了, 急于开工的我没多想就跑来澳洲的热带雨林国家公园里来, 过起了网络十分有限(200MB/天)、
几乎没有电话信号(打电话只能去院子里某棵特定的树下)、去最近的小镇采购要开车一个多小时, 需要连车坐轮渡过河, 但生态环境好, 安静又人少的养生日子.

说到工作, 先打住, 得另起一篇好好再讲了.

pub外观

我的小屋

澳新大不同

从落地澳洲起, 就难免忍不住拿新西兰和澳洲各种做比较, 然而我早就被新西兰360度无死角俘获, 评价一定会有失偏颇. 

老实讲, 在澳洲开车上路之后看到的风景, 还有好几个特意去观光的景点, 看完后我都会有一种” 裤子都脱了你给我看这个?” 的失望感. 只能鼓励自己说, 还没看全, 下一次会更美哟.

除了自然景观, 就是风土人情了, 由于我还蛮会逃避过滤掉让人不开心的人和事, 总是好心人暖心事更让我印象深刻,  所以在澳新两国都遇到过让我心怀感恩的人和事.

买车也不一样, 就我最直接的感受就是, 在澳洲买车比新西兰贵, 过户手续更麻烦、贵, 各州之间还有不同的政策. 

以上也只是粗略做个对比, 不过有差异也太正常了, 两片叶子都没有一模一样的, 更别说两个国家了, 我们就是一边抱怨着一边改变着自己来适应各种环境嘛.

抱抱自己

在待过很多不同的地方, 看过很多人不同的生活方式之后, 我也更加确定了自己想要什么. 有了目标, 生活也就有了意义, 把长期大目标分割成短期小目标, 这样即使在经历不可避免的人生低潮时, 也能迅速收拾好心情振作起来. 

除了通过对未来的想象来寻找、确定现时生活的意义之外, 我还喜欢跟亲近的朋友分享自己最近对生活的感悟, 不可避免地大家要相互敬鸡汤, 撒鸡血, 最后以互相吹个彩虹屁坚定对生活的信心之后, 心满意足地结束这场对话. 

有段时间让我觉得对自己生气的是, 即使有了经验, 还是会在不应该犯错的事上摔跟头, 这一度让我自我厌恶到了极点. 

最后还是说服自己跟自己和解, 一直保持积极向上的样子既讨厌也会累, 强行乐观来麻痹自己, 会对自己真正的需求视而不见, 人还是得允许自己犯一些低级错误, 有一些负面情绪, 人人如此, 你不是个例外~

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本趟行程总花费人民币11952元，其中最大花销是跳伞和峡湾两天一夜游，共计4315.5元，其次是油费，总计3135元。整个行程中的住宿花费为252元，一晚是睡帐篷的营地费，一晚是在Kaikoura的青旅，这一区的每一家换宿我都尽力去找了，实在没能找着，不过我也乐于接受这样的安排。

这期间生活态度也有了转变，现在一半的衣服和生活用品都来自二手店或者路遇的各国背包客的赠予，相当随意自在了。

运气好到现在还活着，终于可以说一句：我做到了！也不是件多了不起的事，但确实是往后人生里值得细细回味的一段美好时光，也是想起来会觉得有点小骄傲的事。

在Doubtful Sound睡过幽幽峡湾里的船，在人迹罕至的Kinolch睡过什么都没有的破车，在连夜下大雨的Franz Josef睡过进水的帐篷，做过换宿以来最辛苦的户外工作，也试过什么都不用做，每天被host带着到处徒步观光，甚至租下度假小屋，只管跟着去泡温泉的有史以来最轻松的换宿。

认识了过去几年都遇不到的那么多人，感受过多到数不过来的关心和帮助，珍惜着每一位host的信任和喜欢。

有仅住了三天就主动要求给我写工作推荐信的Jan.

有带着我玩猎枪，杀鹿，开quad bike，想到要帮我的事，会立马打电话帮我联系安排的Mike.

有当我落难时，在寸土寸金的皇后镇收留我的Lise,她甚至只是以前host Lyn的亲戚，还没下南岛的时候，她就被拜托在我有需要的时候，请给我帮助。

有记住我各种小习惯的Bob，买我喜欢喝的牛奶，准备我最喜欢的杯子，冒雨赶在他出差前帮我把车修好。

有每次打电话会不停喊着我dear，担心我冬天在南岛工作会被冻着，给我买衣服的Rosina。

有生病在床，意识时好时坏，说着等他好了，一定要去中国找我的Henri，在德国开餐厅15年，为逃避切尔诺贝利事件的污染才来到新西兰，总惦记着教我如何开餐馆。

有在我冬天晚上去小镇参加活动，把她的厚衣服鞋子帽子一股脑都给我套上的Sharon.

有几年前失去妻子，喜欢家里有陪伴的Mike，他让我在基督城的一周是最充实的，为我创造各种条件探索周边，最好的host之一。

还有那么多旅途中仅有几句话之缘的陌生人们。他们丰富我，启发我，感动我，让我看了生活的很多面。

喜欢东海岸线和半岛，西海岸的雨和日落，南岛南大陆的最尽头，匆匆一瞥的北岸；看过Arrow Town最美的秋景；走过初雪天气晴好的MtCook. 以及最美的风景，永远在路上。

徒步过大大小小的步道，打卡过很多有名无名的景点，骑车去Pukaki湖迷路过，在下雨的峡湾里第一次划Kayaking差点翻船，平静地在皇后镇一万五千米高空跳下。

哭过，在去Mt Cook的路上听到Cold Play的时候；在开进1号沿海公路上，看到大海在路的尽头出现，正好听到Cold little heart鼓点响起的时候；在离开换宿家庭，跟他们拥抱告别的时候。

奇怪的事当然也遇到不少，有短信骚扰我的某一任host；也有遇到过被有裸露癖的host骚扰的女生，最后联合我的host一起报警帮她解决……

好的坏的，每一段故事展开来讲都好长，有时候，真希望有个心情记录仪呀，把那么多开心的，感动的瞬间都替我完整地记下。以前啊，总是苦恼自己那颗脆弱敏感的玻璃心，现在想想，正是它，我才更容易感受到善意，更懂得珍惜和感恩吧。

对了，下周要开始在滑雪场Treble Cone的工作啦！没错，又是梦想去体验的工作之一，因为可以免费滑雪呀。所以说即使只能在新西兰待一年，我也觉得没有遗憾，想做的都做到了，甚至得到的比我要求的还多。我知道，这一切不仅仅只是运气好这么简单，总还是有付出，才会有回报，老天爷可不傻~

接下来，还是继续思考，脚步不停，不必过分焦虑担心，这一路不断获得的经验告诉我，再困难的事总会有解决办法出现，人生不就是关关难过，关关过嘛，一切都是最好的安排。

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当初我的入境时间也是按照樱桃季时间来安排的，在国内关注了一些打工度假公众号，根据搜寻到的信息，把找樱桃工的攻略粗粗做了一遍，知道要在几月开始网申，加了几个whver的群组，在这里不仅得到了非常多有用的信息，也让我找到了两个可爱的小伙伴爱丽丝和小七。

我们开车一边玩一边下南岛，大家目标也很一致，就是要做樱桃工！赚钱！我在拿到第一份工资之前，身上只有不到500刀，人民币两千多块左右，正是因为她们，我才能这么高效率地完成一周road trip下南岛，并且迅速找到工作搞定住宿。

 0  1 

如何找樱桃工

总的来说，1.搞辆车或者抱紧有车朋友的大腿，跟着地图一家家去walk in！大大小小那么多厂，总有需要人的地方。2.住宿的地方找老板和同住的小伙伴介绍。

这两种比起去网申投简历快多了。不要死咬着水果重镇Cromwell不放，试试隔壁村Alexandra，这个小镇子生活气息更浓，两条主街上集中了老百姓日常生活的所有配备，紧凑得来又满足你所有需要，我倒是很庆幸在这里待了三个多月。

如果能加入到一些微信群组，确实能得到非常多有用的信息，再加上自己搜寻资料和认识朋友，很多消息就一通百通了，真没必要腆着脸去拜托一些所谓的前辈大神介绍啊，我在群里看到好些调子高的很，神烦他们那副嘴脸，求人这方的态度也卑微到不行，就是胜在消息不对等嘛，当然也遇到过真好人，顺祝好人一生平安咯。

☞ 我的经历

其实我们walk in的果园也不算很多，但是几乎都缺人可以去，当天最后一家H&J Roberts，是我一个人进去问的，在等老板老哈利出来的空当，看到他跟女儿和工人们一起扫地清理冰库，跟我握手，试图记住我的信息，到最后离开，我对这家果园的印象就特别好。

一轮walk in下来，到最后选择的时候，大家也是面带难色但又忍不住嘴角微微上扬地开心，我就站这家，一直以来就觉得自己蛮会选老板的。

樱桃季结束之后抽奖抽到的小背心儿

果然这样家庭经营式的果园，更有人情味，工作起来更开心，最重要的是老哈利实力雄厚，有几个山头的果园，工时稳定有保障啊，还时不时送送工时搞个趴梯什么的。

 0  2 

如何找住宿

关于住，这确实跟传言中说的一样，比工作难找，不过不用慌，虽然不易，但还是有解决办法的。总的来说，有杰么几种住宿方式任君选择：

❶ 提前订BBH,即使在网上订不到也不代表就没位，去店里直接订，基本没问题，我住过的Alexandra价位是125/周，厨房和浴室用起来方便几乎不用等，只要那几个烦人的德国人不在就好。

❷ Holiday Park，5人一间房，人住满时分摊房租会比青旅便宜，整个park的人共用厨房和洗浴室，冲凉还有时间规定，5分钟！

❸ Homestay，可以通过在FB的当地群组里和超市留言区找homestay，110左右/周。

❹ 住果园，找定果园工作之后，就问老板是否有住宿提供，很多果园都会有，即使不是房子，也会有campsite之类的，住房100/周，campsite50/周。

这些都只是我在Alexandra期间了解到的讯息，没有去做过多的调查，所以不代表所有地方都是这样的情况，但是可以做个参考，毕竟几乎每个地方都有BBH，Holiday Park和Homestay。

☞ 我的经历

我头两个多月都是住在Alexandra BBH，最后一个月搬去了果园。

BBH是挨着图书馆那家，老板娘叫Cherry，非常可爱，真正的跟住客打成一片，时不时搞个趴梯，买好食物或者做好请大家吃，所以这里气氛不同于其他青旅。在这里有没有房间住，全看Cherry心情，她看你顺眼了就告诉你有空位。

我们当时运气非常之好，刚进到BBH的时候，前台没人，只有两个韩国女生也在等前台，我等不及了之后就打电话给门上贴着的Cherry电话说，我们想要check in，她问你有预定吗？我厚着脸皮说，没有。她说没位了。她当时肯定心想，没预定你来check个大鬼头in哦。

正失望地要离开的时候，我还自认为很贴心地提醒还在等的两个韩国妹子说，你们不用等了，打电话问过说没房间了。然后我们就走了，当我们已经有点绝望地在附近啃鱼薯，纠结着是去睡高价Motel还是去warehouse买帐篷去睡公园的时候，Cherry回了个电话过来说，你们还要不要住，现在有几个空位！我们一听，汉堡薯条都丢一边，赶紧跑上去，她一边给我介绍房间的时候，我一边在求她抱抱，因为太兴奋了！我还问了另外两个韩国女生呢？Cherry说没见到啊！后来想想如果当时她们在的话，我们可能就住不到了。

就这样住了下来，她还主动帮我们介绍packhouse的工作，虽然最后有很多选择没去成。

 0  3 

樱桃工的工种

每个果园的工种都会略微有些不同，大体上就是分成picker和packer，一个摘一个包，大部分picker计件，packer计时，所以picker多劳多得，容易赚得多，packer想要工资高就只能拼工时长了。我工作的H&J他们有sorter选果的这个环节，虽然是计时，但是如果超过每小时四桶的最低要求之后，每多一桶算4刀的bonus，所以也算是个不错的工种了。

☞ 我的经历

做过三天picker的我们，开始瞄准packer了，但是老哈利却派我们做sorter。

sorter工位

一开始我真的是拒绝的，因为自己太慢了，连最低要求都达不到，还说什么bonus，更何况还要顶着要快准狠的高压，还不如去做个悠哉的packer呢，反正最后都是要拿时薪的。

这个时候小伙伴爱丽丝就不停鼓励我，每天给我订新目标，从每小时四桶最低要求，到最后每小时最高能到七桶，挑的比别人慢了她还怪起我来，怎么回事情，你是睡着了吗？人家都比你快了X桶了。然而她自己永远都在最低要求线上徘徊啊，虽然我曾埋怨过她不喜欢我，但还是忍不住要夸夸她心中还是有大爱的。

我身旁的爱丽丝

达到她的要求之后，她也会夸上一句：真棒！你是最优秀的小饼干！我们为了争得爱丽丝口中这个最优秀的小饼干称号，你追我赶，说着那些只有我们懂的笑话，时间也不知不觉过得飞快，这个一天最多会站到十小时的工作也变得有趣起来，尤其是拿到bonus之后，看着卡上多起来的钱，心中充满着小窃喜和安全感，甚至开始有点欲罢不能，舍不得结束了。

 0  4 

后樱桃季工作

今年樱桃季因为气温暖得快，开始得早结束得也早，1月中下旬就已经有要结束的趋势了，很多人开始做别的打算，我也是找了一圈皇后镇的换宿未果之后，只好继续待着，顺势把延签的3个月农场工作的经验集齐，即使以后想延签，也不用再去做农场工了，其实也是不错的选择呢。

樱桃季之后就进入到杏子，黄桃，油桃，李子的季节了，也没有了sorter这种激励人心的工种，只有每天被转盘转到两眼发晕的packer，工资明显不如之前，重复的无脑机械运动，多的是时间来考虑你的人生，每天翻来覆去地想好几遍都行，还能把隔壁同样包果子包到哈欠连连的工友人生也顺便了解一下。

在这里，经常有的一个感慨就是：运气真好啊！因为遇到的每一个人都很好，果园老板老哈利好，经常给我们加工时，关心我们；青旅老板娘Cherry很好，向她拜托的小事都记得帮忙；在果园遇到的一群马来西亚的女生也很好，我们经常找各种理由聚餐出去玩，互相安利好吃的零食，跟她们一起过了28岁的生日，还有准备蛋糕这种小惊喜，以后不管在东马西马都是有人的了，玩遍全马不是梦！

插一句，车真的很有必要，有车后节省出来的时间，以及让你去到更多地方的经历，这些拿钱都买不到，当然付出相应的钱财和精力也是必须的。

再插多一句，很多东西真的不用从国内带，这边都有的买，衣服也是，如果你对衣服的要求就是舒服不丑就行，我有半箱衣服都是路上遇到的背包客给的，或者是在二手店买的，在这边穿的最多的就是两件加绒卫衣，倒是从国内带过来的，很好穿。

也请别说羡慕我，我会告诉你樱桃有多甜，但是你不会知道最多每天要站10个小时机械运动有多枯燥；我会告诉你南岛有多美，但是你不会知道在路上会遇到的各种小意外和惊险；我会告诉你换宿时各种吃好睡好玩好，但是你不会知道我可能刚从某个破车里逃出来，或者顶着太阳刚修剪完整个草坪，或者刚把整个家的玻璃擦完（听起来有点弱弱的，仔细想过，换宿确实没有做过更辛苦的事了哈哈）

我知道做任何决定都是有代价，但是努力生活的人，以后都不会过得太惨吧，你总会在有限的条件里，找到让自己过得最舒心的办法。

到目前为止5个月了，我不仅没有后悔这个决定，甚至还有点庆幸，还好自己做了，尤其最近一个人驾车环南岛时，这个想法更加强烈，每一次站在刷新我对风景如画新认识的地方的时候，每一次我遇到那些让我感动窝心的人和事的时候，当然也还有遇到的挫折困难，时不时消极的小情绪，但正是因为有经历，所以慢慢地也知道该怎么从容应对。

以前管理公司公众号的时候，每天都会check一次后台留言什么的，到自己的公众号了，反而几个月都不会登，所以很多留言都过期了也没办法回复，所以附上自己的微信号，欢迎尬聊~微信号：273680355

The post 毫不夸张，这可能是新西兰whver能做的最赚钱的工作了！ appeared first on iWHVer打工度假圈儿&澳打君攻略.

看到这篇文章的人里，当然有很多是对世界上瘾的旅行达人，不过我还是简单解释一下啦~

总而言之，就是以工作换食宿。

❷

换宿有工资吗？

通常是没有工资的，除非特殊情况，比如你的工作时间特别长，或工作内容异常辛苦，这样可以跟房东商量工资，以保障自己的权益。

❸

工作内容是什么？

工作内容因换宿家不同而有所不同，比如在农场，那工作可能就以农活居多，在城市家庭换宿，那多半就是家务活和打理自家小花园居多。

❹

工作时间是多长？

3-6小时/天，周休1天，也可以一整天都工作，换取第二天休息，以便在当地游玩。我目前换的两家都是3小时左右，有时更短，有时会长一点。

我的换宿初体验

离出发还有两个月时，我在国内就着手找换宿家庭了，目的有两个，一是想节省旅行中吃住两项最大的开销，二是想利用这段时间，轻松地适应环境，因为没有支出，所以轻松。

当时每天会给1-2家发邮件，发了一周之后，竟然没有收到一封回复，连拒绝信都没有，这是我第一次有失控的感觉。接着我调整心态和邮件内容，慢慢的开始有回信了，但都是拒绝，那段时间收到helpx的邮件时，心里都挺紧张的。

直到后来收到一封“nihao”开头的邮件，这就是我的第一任房东Roger，当我再仔细看他的资料时，发现不仅没有照片，最近的一条评论竟然是2014年的！我不得不犹疑了。每一次接触新房东，都像一场赌博，运气好押中了就一切顺利，因为听过不少不靠谱房东的事。

给老头带的小礼物，他可以玩好久。

这也是我喜欢选择房东是老夫妻的原因：他们阅历丰富，有很多故事；不跟儿女同住，所以比较孤单，愿意跟人聊天（他们可能觉得是我比较孤单，想找他们聊天把哈哈）；还有，我认为老人是真正需要帮助的人，这样的help exchange更有意义。凭着他的邮件内容和以往的评价，我判断他应该是个好人，后来我们相处了一周，证明我这把赌赢了。

Roger是个72岁的可爱小老头，退休前是一个中学的教导主任，老太太Suzy，以前也是人民教师，都是奥克兰北区土生土长的kiwi，我们出去看夜景时，会路过Roger的出生地，去海钓时，经过他的学校，去教堂做活动时，他告诉我，这是他们俩结婚时的教堂，他们结婚50年了。

50年前，他们结婚的小教堂。

我有一间带卫生间的独立小房间，推门就是小花园。

在这里的工作主要是收拾整理房间，还有帮Roger打理小花园：浇水，种菜，除虫，修草坪。每天工作时间加起来差不多4小时，多数时候即使不是我的工作时间，我也跑去帮他们做各种力所能及的事。

第一次用除草机，Roger兴奋的说要给我拍照。

工作看起来繁杂，但很轻松，因为有各种工具帮助你，洗碗有洗碗机，扫地用吸尘器，有利器，事半功倍。还有，我总能从这里面找到乐趣，收拾厨房储物柜时，我就认整柜的香料和配料，收拾杂物间时，我就爱上了看Suzy的各种传家宝烘焙模具，餐具，还有他们的老式照片。

我在园子里种了很多菜和花，Roger说等我下次回去，就能看到它们都长高了。

第一次给花园浇水，我趁Roger不注意拿着水枪乱洒，他就双手叉腰佯装生气摇头的样子，有趣。

他们对我说的小事都上心，知道我想做中餐，老太太会一直提醒老头要记得买我需要的材料；知道我在房间里wifi信号不好，第二天就帮我装一个信号加强器；知道我不了解圣诞节，Suzy在我走之前，拿着两本儿童圣诞书，给我一字一句地读圣诞故事，还给我做了一条围裙做圣诞礼物。

比起去各种热门景点，我更喜欢贴近当地生活的体验，我跟他们一起为社区老人在教堂做圣诞节活动，唱歌，准备下午茶，跟老人们聊天，他们都特别热情，有说我很像她的一个朋友的，还有一个刚失去丈夫的奶奶对我说：You made my day.

临走前一天，Suzy帮我联系了下一家换宿的房东，商量着怎么接送我，跟对方说我是个lovely girl，有我在他们很幸运。最后对我说：她听起来很好，你可以放心了，因为这太需要勇气了，你很勇敢。Roger说，他会送我过去新房东那里，尽管他们一个在南一个在北。

在路上，他交代我，别让他们让你做太多事，如果工作时间太长，他们得付你工资；如果出去搭车的话，记得把车牌号发给他，这样司机就不敢做什么傻事了；有什么事，随时记得找他。

后来，我们一起到了新房东家，我们进去喝茶时，他看着房子悄悄跟我说，很干净，看样子你不会太辛苦。然后跟新房东交接我的事情，说我平时可能说Yes，但是不代表我全都听懂了，一定要跟我确认我是否明白。我当时心想，老头你怎么还不走，不是说好要跟朋友去骑单车了吗？怎么那么多话…..

但是最后他真走时，我就忍不住哭了，尤其进到新家新房间之后，就更加止不住了，不知道是伤心还是激动。他是FB重度爱好者，直到现在我们还一直保持联系，他问新工作累不累，房东有没有给我休息。还说，他的中国邻居从上海回来了，说要是我在就好了，我说我会回去的，他问我:When will that be? 我想，会很快的。

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